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価格：7280 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ◆商品概要◆◆商品名《CHATEAU BLANC社：シャトーブラン社》クロワッサン80g「ウィーンのグランドクラシック」 ◆概要ホイロ、成形済み未焼成冷凍パン（生のパン生地）です。仏で製造された、ウィーンの古典的な製法による大き目のクロワッサン。短時間で解凍・焼成できます。甘さ控えめでサイズが大きいため、お食事やサンドイッチに最適です。非常に香り高く、繊細でクリーミーなクロワッサンです。 ◆内容[重量]：80g/個[原材料］:卵、小麦粉、グルテン、生クリーム、水、砂糖、イースト、小麦グルテン、増粘剤、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、酵素。[製造国］:フランス[アレルギー物質]：小麦粉、乳、卵◆箱サイズ398×295×195mm◆保存方法冷凍（-18℃以下） ◆賞味期限製造日より6カ月（※製造日は商品ごとに記載）◆お召し上がり方天板へならべて室温で解凍。十分解凍した後に、予め熱しておいたオーブンで焼成してください。○解凍温度：18℃○解凍時間：約10?15分○オーブンの予熱温度：190℃○焼成温度：180℃○焼成時間：10?15分 ◆お届け日※通常5日以内に発送（土日祭日は発送等は休業）※お届け日・お届け時間ご指定の場合は、5営業日前にお願いいたします。 ◆お届け方法ヤマト運輸「クール冷凍便」 《解凍事故などへの対応》1）本商品は、出荷時まで専用の冷凍倉庫にて厳重管理されておりますが、お届けの輸送途中のトラブルなどにより、万一冷凍が融けた状態、または箱が破損して届いた場合は、即日（最長5日以内）にご連絡ください。2）またお受取時に、解凍状態や箱の大幅な破損などにお気付きの場合は、大変お手数ですが商品をお受取りにならず、そのままご返却または、即日の内に運送業者へご連絡いただき、弊社宛てにご返却・返送を依頼してください。不良品は、速やかに代替え商品とお取替えいたします。【事故時のご注意】※お届け日から5日以上経過した場合、また解凍・焼成・調理してしまったり、一部をお召し上がりになった場合は、代替え品とのお取替えができませんのでご注意ください。シャトーブラン＊クロワッサン80「白いお城の夢見るデニッシュ」フランス直輸入のCHATEAU BLANC（シャトーブラン）社の、最も大きなクロワッサン（80g）。なめらかで繊細なこれまでにない口当たりです。伝統的なペストリー職人の技の結晶と言われるシャトーブラン社の、「ウィーンのグランドクラシック」シリーズの中では最も大きなクロワッサンです。お食事向けに甘さは控え目、厳選された卵と生クリームの香りと味が際立つ大人の味のです。もちろんサンドイッチにもご利用可能。ただしふんわりサクサクで、とてもデリケートですから優しく扱ってくださいね。一口ほおばれば、本当に美味しい理想のクロワッサンとの出会いを体験していただけるでしょう。***** CHATEAU BLANC社の冷凍パン *****シャトーブランは、古い伝統の職人技と最先端の冷凍技術が結晶した先進的ブランドとして知られます。例えば、解凍・焼成時間はクロワッサンの場合、合計で20分?25分程。他のパンブランドと比較すると約10?15分短縮され、業務用として使い易いという点も大きな特徴の一つとなっています。
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